
Jataí
Tetragonisca angustula
Pequenina (4–5 mm) e dourada. Faz um tubinho de cera na entrada e tem guardas que ficam paradas no ar vigiando. Mel suave e levemente ácido, cerca de 0,5 a 1,5 L por ano.
Ocorrência: Quase todo o Brasil

Jataí, mandaçaia, uruçu, mandaguari, tubuna, iraí, borá, moça-branca e outras: conheça o jeito de cada uma.
O Brasil tem mais de 300 espécies descritas, cerca de 60 delas no Estado de São Paulo. Antes de escolher, confira no Catálogo Nacional do ICMBio quais ocorrem naturalmente na sua região.

Tetragonisca angustula
Pequenina (4–5 mm) e dourada. Faz um tubinho de cera na entrada e tem guardas que ficam paradas no ar vigiando. Mel suave e levemente ácido, cerca de 0,5 a 1,5 L por ano.
Ocorrência: Quase todo o Brasil

Melipona quadrifasciata (MQA: M. q. anthidioides)
Robusta (10–11 mm), com listras amarelas no abdômen. A entrada de barro com raios deixa passar uma abelha por vez. Produz de 1 a 3 L de mel por ano. Sensível ao calor.
Ocorrência: Mata Atlântica do Sul e Sudeste

Melipona mondury / M. rufiventris
Também chamada de bugia, é uma das abelhas nativas mais importantes da Mata Atlântica, como já mostramos no nosso Instagram. Grande e dourada. Algumas populações estão em listas de espécies ameaçadas. Só adquira de meliponário regularizado.
Ocorrência: Mata Atlântica

Scaptotrigona spp. (ex.: S. xanthotricha, S. postica)
Enrola nos cabelos e belisca quando incomodada, mas não ferroa. Colônias populosas, boa produção de mel e entrada em funil de cerume. No meliponário criamos a mandaguari-amarela.
Ocorrência: Sudeste e Centro-Oeste

Scaptotrigona bipunctata
Escura e muito populosa, faz boas reservas de mel. Ideal para quem tem espaço longe da circulação de pessoas.
Ocorrência: Sul e Sudeste

Nannotrigona testaceicornis
Pequena e tranquila, com entrada de cerume poroso. Ótima para cidade, varandas e projetos de educação ambiental.
Ocorrência: Sudeste

Plebeia spp.
Minúsculas e calmas, produzem pouquíssimo mel, mas são perfeitas para observar e para ensinar crianças.
Ocorrência: Várias regiões

Tetragona clavipes
Morde quando incomodada. Constrói uma entrada em tubo grande de cerume. O mel é mais ácido e as colônias são populosas.
Ocorrência: Ampla distribuição

Frieseomelitta varia
Faz pouco mel, denso e saboroso (daí o nome marmelada). Pede manejo mais cuidadoso.
Ocorrência: Cerrado, Nordeste e partes do Sudeste

Melipona bicolor
Uma raridade: pode ter várias rainhas na mesma colônia (poliginia). Prefere locais frescos e úmidos.
Ocorrência: Mata Atlântica

Melipona marginata
Uma das menores do gênero Melipona, delicada e tranquila. Produção modesta.
Ocorrência: Mata Atlântica

Melipona subnitida
A abelha da Caatinga, com mel muito apreciado no Nordeste. Não deve ser criada fora da sua região natural.
Ocorrência: Caatinga (Nordeste)
Não conseguem ferroar. Para se defender, mordem, enrolam nos cabelos ou grudam resina no invasor.
As guardas da jataí ficam paradas no ar em frente à entrada, vigiando quem chega.
A entrada de barro da mandaçaia é tão estreita que só passa uma abelha por vez.
O mel fica em potes de cerume (cera + resina), e não em favos hexagonais como na abelha europeia.
Tem cerca de 25–35% de umidade (o da Apis tem até 20%), por isso precisa de refrigeração ou maturação.
As Melipona vibram o corpo para soltar o pólen das flores, o que é ótimo para tomate, berinjela e pimentão.
Depois de fecundada, a rainha fica com o abdômen enorme (fisogástrica) e não voa mais.
Para fundar uma colônia nova, as operárias levam cerume e alimento da colônia-mãe durante dias ou semanas.
Os Maias criavam a Melipona beecheii há mais de mil anos e a consideravam sagrada.
A Trigona hypogea troca o pólen por carne em decomposição para alimentar as crias.
Cerca de 60 delas ocorrem no Estado de São Paulo (CATI/SAA-SP).
Jataí, uruçu, mandaçaia, jandaíra e tiúba: a herança indígena está nos nomes.
Fontes: CATI/SAA-SP; ICMBio – Catálogo Nacional de Abelhas Nativas Sem Ferrão; Nogueira-Neto, P. Vida e criação de abelhas indígenas sem ferrão (1997); Villas-Bôas, J. Manual Tecnológico: Mel de Abelhas sem Ferrão (ISPN, 2012).
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